Cara Membuat Pukis Ubi Ungu at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Cara Membuat Pukis Ubi Ungu. Bentangkan plastik atau alumunium foil, isi dengan adonan ubi, bungkus memanjang seperti lontong atau cetak di loyang yang sudah dioles minyak. Didihkan air, lalu rebus ubi ungu yang telah dihaluskan.

Cara Mudah Membuat Bolu Ubi Ungu Cocok Untuk Ide Usaha
Cara Mudah Membuat Bolu Ubi Ungu Cocok Untuk Ide Usaha from www.youtube.com

Kocok telur dan gula hingga mengembang, kental berjejak. Lalu kukus ubi ungu sampai empuk dan matang. Kocok telur, gula pasir, emulsifier, dan garam hingga kental dan berwarna putih dengan mixer kecepatan tinggi.

Cara Mudah Membuat Bolu Ubi Ungu Cocok Untuk Ide Usaha

Kocok telur, gula pasir, emulsifier, dan garam hingga kental dan berwarna putih dengan mixer kecepatan tinggi. Karena ubi ungu memang mengandung senyawa pigmen warna ungu ( antosianin ). Campur semua bahan adonan termasuk ubi ungu, dan aduk rata. Larutkan ragi instan dengan air hangat lalu sisihkan.

YOU MAY LIKE :