Resep Ayam Percik Kampung at Masakan

Resep Ayam Percik Kampung. Namun sedikit maklumat menarik tentang jenis ayam percik ini ialah pada warnanya contohnya ayam percik melaka mempunyai warna yang merah berbanding ayam percik sebelah kelantan yang mempunyai warna yang putih. Ungkep ayam sampai airnya berkurang, cicipi dahulu.

1 ekor ayam kampung yang sudah dipotong menjadi 4 bagian. Cuci potongan ayam hingga bersih lalu tiriskan. Cara membakar ayam pencok tradisional menggunakan arang.

Resep Kari Ayam Kampung Pedas Yang Nikmat

Makan dengan nasi putih atau pulut kuning. Celup ayam di dalam kuah percik dan panggang sehingga masak. Bahagian dada ayam bolehlah dikongsi oleh 2 orang. Cuci potongan ayam hingga bersih lalu tiriskan.