Resep Kue Lupis Segitiga at Masakan

Resep Kue Lupis Segitiga. Ternyata makanan yang satu ini. Awalnya, kue lupis ini berbentuk segitiga dan dibungkus daun pisang.

Agar daun pisang tak robek, jemur sebentar di bawah. Jajanan tradisional yang satu ini terkenal dengan tampilannya yang berbentuk segitiga dengan taburan kelapa parut yang dilengkapi dengan saus gula merah. Untuk mendapatkan kue lupis yang pulen, gunakan beras ketan berkualitas, tidak dicampur beras dan bulirnya utuh.

Resep Kue lupis oleh Marlina Cookpad

300 gram beras ketan yang sudah dibersihkan dan direndam selama 1 jam lalu tiriskan; 1/2 butir kelapa setengah tua yang sudah diparut kasar; Pertama bikin saas gula merah, caranya yaitu masukkan gula merah yang sudah disisir ke dalam panci kecil , kemudian tambahkan air dan sejumput garam aduk terus hingga gula mencair. Untuk mendapatkan kue lupis yang pulen, gunakan beras ketan berkualitas, tidak dicampur beras dan bulirnya utuh.