Resep Masakan Rendang Hati Sapi at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Masakan Rendang Hati Sapi. 2 cm asam kandis (gelugur) 2 batang daun serai, memarkan. Masukkan daging, aduk rata, lalu masukkan santan.

Resep Rendang Hati Sapi oleh Rahma Cookpad
Resep Rendang Hati Sapi oleh Rahma Cookpad from cookpad.com

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, paprika, kunyit, jahe, dan lengkuas. Giling halus kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, & lengkuas dengan 1/2 sdt garam. Kemudian masukkan garam, kaldu, jintan, merica dan gula merah, diamkan hingga bumbu meresap dan airnya menyusut.

Resep Rendang Hati Sapi oleh Rahma Cookpad

Iris tipis dan goreng sebentar tahu. Kemudian, diamkan selama minimal 15 menit agar termarinasi dengan baik. 4 lembar daun jeruk purut. Tapi memang untuk mencoba resep masakan rendang daging sapi tersebut tidak bisa cepat dalam proses pembuatannya.

YOU MAY LIKE :