Resep Membuat Kolak Pisang Yg Enak at Masakan

Resep Membuat Kolak Pisang Yg Enak. 10 pisang kepok matang 800 ml santan atau 1/2 butir kelapa 150 gram gula aren atau gula merah 65 gram gula pasir daun pandan 1 sdt garam 200 ml air 50 gram jahe yang dibakar lalu memarkan Air untuk merebus pada gula merah secukup nya kalau bisa agak kental;

Tambahkan daun pandan, garam hidupkan api sedang, masak hingga mendidih. Pisang secukup nya jangan berlebihan ya; Kolak pisang ini bisa disajikan saat hangat maupun dingin.

Resep Kolak pisang & ubi oleh Dina Triharwati Cookpad

2 sdm gula palem atau brown sugar. Kolak ini yang paling umum dijumpai saat puasa dan paling mudah untuk kita temukan. Dan ada yang berpandangan penganan ini punya arti lebih dari sekadar menu. Sambil menunggu, buat sausnya dengan merebus semua bahan saus dalam panci.