Resep Mie Wonosobo at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Mie Wonosobo. Mie ongklok ini adalah mie ongklok khas dari daerah wonosobo, maka disebut mie ongklok wonosobo. Tidak ada patokan khusus untuk mie nusantara karena ragamnya sangat banyak.

Mie Ongklok Enak Sedap Komplit Khas Wonosobo Resep
Mie Ongklok Enak Sedap Komplit Khas Wonosobo Resep from resepkoki.id

Bahan • 300 gram mi basah • 10 kucai, iris halus • 750 ml kaldu daging • 3 sendok makan tepung kanji • 3 sendok makan kecap manis • 2 sendok makan minyak untuk menumis, • ebi secukupnya. Sajian mie yang direbus menggunakan saringan khusus yang terbuat dari bambu dan itu menjadi ciri khas wonosobo nama nya ongklok karena pada saat merebus, mie & kol nya di ongklok/kocok putar balik. Jadi begitu dapat kiriman resep dari mba ummu salma.

Mie Ongklok Enak Sedap Komplit Khas Wonosobo Resep

Jadi begitu dapat kiriman resep dari mba ummu salma. Resep ini nantinya bisa jadi sekitar 5 porsi. Resep mie ongklok, menu paling khas dari wonosobo. Dalam satu mangkuk mi biasanya terdapat mi kuning, daun kucai, serta kol yang dicelupkan air panas.

YOU MAY LIKE :