Resep Nasi Ayam Hainan Istimewa at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Nasi Ayam Hainan Istimewa. Tumis bumbu dengan api sedang lalu masukkan daun salam dan daun jeruk, kemudian masak hingga wangi dan matang. Sesuai namanya, restoran ini suguhkan nasi ayam hainan sebagai menu andalan.

Resep Masakan Membuat Nasi Hainan
Resep Masakan Membuat Nasi Hainan from koranbogor.com

Nasi hainan ayam rumahan sederhana. Gunakan air rebusan ayam adalah lebih bagus sekiranya ada. Masukkan semua bahan bumbu rajang kecuali cabai rawit ke dalam food processor, cincang jangan terlalu halus.

Resep Masakan Membuat Nasi Hainan

Ingin membuat nasi hainan sendiri di rumah? Goreng ayam dua kali hingga renyah. Lalu tambahkan bumbu halus yang telah ditumis sebelumnya, bersama dengan ampela goreng, pete, gula, garam dan kaldu jamur. Rebus kembali ayam di air rebusan yang baru, air menutupi seluruh ayam, biarkan hingga mendidih, tutup panci, matikan apikompor.

YOU MAY LIKE :