Resep Sate Padang Panjang at Masakan

Resep Sate Padang Panjang. Kali ini saya membuat sate padang ala pariaman yg khas dgn campuran kacang tanah dikuahnya. Buat sate padang sendiri dirumah.

Rebus lidah sapi, bumbu halus, kunyit, lengkuas, daun jeruk, serai, asam kandis, garam, masak hingga lidah empuk. Dalam perjalanannya, ada sejumlah perubahan pada resep sate padang yang asli dari padang panjang ketika masuk pariaman. Bahan utama adalah daging sapi segar kurang lebih sebanyak 1/4 kg.

Resep Bumbu Sate Padang Panjang kumpulan resep ku Sate

Resep membuat sate padang panjang. Hati sapi 300 g, potong dadu. Masak hingga kuah berkurang dan dagingnya empuk. 5 resep sate sapi empuk dan enak, cicipi rasa bumbu ketumbar dan dendeng.