Resep Sayur Lodeh Daun Kacang at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Sayur Lodeh Daun Kacang. Rasanya gurih, pedas dan enak dimakan dengan nasi. Daun melinjo, biji melinjo, kacang panjang dan wortel yang sudah diiris secukupnya sesuai selera.

Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang dan Tahu oleh Oliveia
Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang dan Tahu oleh Oliveia from cookpad.com

Kemudian, anda bisa masukkan sayuran tumis sampai layu. Nyalakan penggorengan dan tumis semua bumbu seperti cabai merah, bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi, yang dihaluskan hingga aromanya menyengat. Angkat tiriskan, panaskan minyak goreng.

Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang dan Tahu oleh Oliveia

Rebus kacang merah hingga setengah empuk, kemudian tiriskan. Cuci bersih rebung, rebus rebung dengan air kelapa selama 15 menit. Namun, bunda bisa memvariasikan isi sayurannya. Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo.

YOU MAY LIKE :